112第2學期第18週:跟世界說HELLO-泰國(美食、風俗文化、國旗、歌曲舞蹈)
06/11
這禮拜來到本單元最後一週,
因為我們成州國小的家長會李會長是泰國人,
而且輔導室有好多好漂亮的泰國傳統服飾可以借我們扮演~
所以最後一週,老師要帶寶貝一起來認識「泰國」當壓軸唷!
我們先一起來看一看書和海報認識泰國好吃的美食、漂亮的服飾,
還有很特別的交通工具~嘟嘟車!
最後我們再一起來製作明天要送會長媽咪的感謝卡唷!
我們用珍珠奶茶的粗吸管剪成花朵狀沾壓克力顏料反覆蓋在紙上,
再用棉花棒沾黃色顏料點在花朵中間當花蕊,
愛心卡片的邊框再用保麗龍膠黏上小毛球,
請成成和哲哲幫忙描寫文字,
充滿南洋風情的卡片就完成了!
06/12
今天會長要來彩虹班跟孩子們介紹泰國唷!
我們還有邀請星星班寶貝一起過來同歡~
在會長來教室之前,
我們先一起來認識泰國的傳統服飾「絆尾幔」和「泰式紗籠」~
還有唱唱跳跳泰國兒歌,
學習怎麼用泰語說「你好嗎」、「我愛你」~
漂亮的會長媽咪來了!
會長媽咪穿了一身華麗的泰國傳統服飾,
還有戴上華麗的飾品,孩子們和老師看到都忍不住「哇~」驚豔出聲!
會長媽咪一邊介紹泰國的傳統服飾,
一邊向孩子們介紹泰國的國民美食「涼拌青木瓜絲」、
「冬蔭湯」、「芒果糯米飯」還有「香蕉煎餅」!
每樣都好好吃,老師和小孩都好想吃~
會長媽咪還教小寶貝泰國國旗各個顏色所代表的意義,
紅色代表的是人民,白色是宗教,藍色則是皇室唷!
我們還一起學講泰語~和跳泰國傳統舞蹈!
小寶貝有模有樣地學習真可愛!
課程到最後,我們請睿睿當代表將我們昨天一起製作的感謝卡送給會長媽咪!
還穿輔導室借給我們的泰服,別上雞蛋花,和會長媽咪一起照相喔!
謝謝最漂亮的會長媽咪來幫小寶貝們上課!我們太幸福了!
06/13
今天老師要帶寶貝一起體驗泰國的「泰拳」和「潑水節」!
泰拳是泰國的傳統徒搏技術,特點是可以在極短的距離內,
任意使用拳、腿、膝、肘攻擊對手,競技型徒手武術。
我們先看一看泰國泰拳比賽的影片,
因為畫面較為凶暴所以老師點到為止改看圖畫書介紹,
接著我們就開始玩彩虹班版本~
老師用積木拼出一個正方形擂台,
孩子們依序戴上紅色拳擊手套、披上紅色披風,
對手都是充氣不倒翁人偶~
因為人偶的臉長得很逗趣,再加上打他一拳倒下去了會自己又站起來,
所以孩子們玩得很嗨!
不像在打拳擊,比較像在跟人偶玩遊戲~
全場笑聲不斷!真是太好玩啦!
接著,我們把人偶搬到探索樂園,
因為我們要開始玩潑水節了!
潑水節,又稱宋干節,是泰語民族和東南亞最盛大的傳統節日。
整個節慶歷時數日,人們清早起來便沐浴禮佛,
之後便開始連續幾日的慶祝活動,
這期間,大家用純淨的清水相互潑灑,
祈求洗去過去一年的不順,新的一年重新出發。
潑水節首二天是去舊,最後一天是迎新。
今天我們要用環保水球(可重複使用)來玩唷!
孩子們要練習將水球裝滿水,
然後丟向充氣人偶!破掉的水球要再撿回來水盆裝水!
孩子們最後都玩開了,本來的遊戲規則是用水球丟充氣人偶,
結果最後都在丟老師!還頑皮地笑得很開心!
泰國有好多美食,但是因為天氣較為炎熱,
食物都會比較重口味,如重酸、重辣、重鹹、重甜~
今天妞妞老師要帶彩虹寶貝煮的是改良版台式(妞式)打拋豬!
省略很多重調味步驟,
但會怕辣的大人或小孩都可以接受的口味,而且超級下飯唷!
材料有豬絞肉、番茄、醬油膏、醬油、砂糖和九層塔~
我們先把豬絞肉放入鍋內炒香炒熟,
再加入番茄拌炒,等番茄稍軟化,就可以加入調味料,
最後再加入打拋豬的靈魂~九層塔快速拌炒,
就可以出鍋盛盤了唷!
因為九層塔和番茄都是孩子們比較會挑食的味道,
但因為有豬絞肉和醬油調味一起烹煮,
孩子們的接受度就比較高唷!
因為不辣也不酸,又鹹香美味,所以好適合來一大碗飯配著一起吃呢!
台式打拋豬很成功唷!
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