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112第1學期第14週:吃貨進行曲:食物分類-肉(魚、雞、豬) 美食DIY

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 11/27 繼水果類、蔬菜類後,這週的進行是肉類, 來認識我們平時常見的肉類為魚肉、雞肉、豬肉, 彩虹寶貝先透過可愛的繪本「這是什麼店」, 藉由書中老闆的叫賣聲以及小熊們的旅程, 複習一下之前學習過的蔬菜和水果, 老師發現成成能說出好多蔬菜、水果的名稱, 哲哲、睿睿、辰辰也能說出常見水果的名字, 再來繪本中的小熊們走到肉店, 一起來看看豬肉、雞肉、魚肉的樣子吧! 再來,我們來看故事「空空的肉包」 小肉包的師傅忘記幫小肉包包進美味的肉餡, 一起來幫小肉包想想辦法, 讓小肉包變得更好吃美味! 彩虹寶貝用黏土幫忙小肉包加進香噴噴的肉餡, 最後放進蒸籠裡, 一顆顆圓潤的包子出爐啦! 除了完成包子, 今天的天氣很溫暖喔! 有微風徐徐吹來, 彩虹寶貝們一起出門散步和溜溜滑梯, 超級愜意! 11/28 今天延續昨天繪本「空空的肉包」, 我們來真的使用蔥油餅, 並且包入香甜可口的豬肉餡, 幫空空的包子加入內餡, 變成香噴噴的小包子, 再來, 我們來認識主要的食材為蔥和肉, 彩虹寶貝們都很喜歡肉在還沒料理前, 冰冰軟軟的觸感, 對於蔥的味道還是很敏感, 一靠近大家都摀住鼻子拒絕, 在一起幫豬肉按摩按摩出筋, 讓肉可以變成一丸球球, 包進蔥油餅皮內。 11/29 今天來認識「魚類」, 在早上點心時,吃了沙丁魚稀飯, 上課的時候老師也特別把沙丁魚拿起來, 讓小朋友摸摸看、聞聞看, 再來, 來看看太陽班小朋友養的魚, 小小魚兒游來游去, 小朋友還記得星期一的繪本「這是什麼店」, 我們的魚老闆賣了好多魚, 可是今天魚老闆怎麼難過的哭哭了, 原來是魚都不見了, 我們來幫老闆把魚兒們都抓回來! 最後我們彩虹班還有一組超級有趣的釣魚樂, 大家一起釣釣魚, 結束有趣的課程。 11/30 今天一起認識雞肉, 動手做做美味可口的橙汁雞翅, 但可惜的是相機故障了, 只有使用手機紀錄到一張上課的樣子, 沒有記錄到彩虹寶貝認真操作, 首先我們先幫雞翅加入調味醬料, 並且加入靈魂配料-柳橙, 混和後一起按摩按摩, 讓醬汁可以均勻地塗抹到雞翅上, 接著再擺盤進入烤箱, 這時, 大家都來觀看烤箱中香噴噴的雞翅, 出爐後大家都迫不及待想要吃呢! 好巧的是,今天的午餐剛好也是雞腿, 雞翅和雞腿的組合恰恰好又美味。 12/1 今天我們來看即將要畢業的哥哥們, 來拍學士服照了唷! 今天我們也還有跳跳舞, 練習即將到來的聖