112第1學期第12週:吃貨進行曲:菜園巡禮 (蔥蛋、九層塔蛋、香蕉鬆餅)
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今天一早起床,天氣就變冷囉!
小朋友們要注意保暖喔!
天氣冷我們一起散步到花園暖暖身體,
拿著我們的闖關板子,
今天要來校園中的小花圃,
找到我們明天要用的材料-蔥,
在菜園我們找到了不用的葉菜類,
拿出我們的板子對照,
糕糕立馬就說不一樣,
艾草跟蔥一樣長長的,
聞起來有香香味道,
韭菜花長得跟蔥也很像呢!
最後我們終於找到蔥啦!
一起嘿咻嘿咻拔起來,
聞一聞蔥的味道,
離開前還找到小朋元種的小草莓,
看起來非常香甜可口唷!
國小的哥哥姊姊們太厲害了,
也要謝謝辛苦種植的吳阿伯喔!
11/14
我們先來點點名,想想我們昨天做了什麼呢!
昨天彩虹寶貝們有到菜園裡拔蔥,
也跟廚房阿姨借了幾顆蛋,
今天要來變阿變阿變,
把食材蔥和但變成美味可啂的蔥蛋囉!
繪本「跑跑鎮」的人們,
都因為跑跑跑,撞在一起變成不同的東西,
小貓和小鷹撞在一起,「碰」變成貓頭鷹
蘋果和紅寶石撞在一起,「碰」變成紅石榴
蔥和蛋撞在一起,「碰」變成蔥蛋
也就是我們今天要做的主角啦!
講解完步驟後,我們正式來
洗菜、切菜、攪拌,煎蛋
一盤美味香噴噴的蔥蛋出現啦!
彩虹寶貝聞到香噴噴的蔥蛋,
眼睛都亮起來了!
11/15
雖然學校也有香蕉樹,
但香蕉還沒有變得美味可口,
等下次可以採收時,
我們再一起跟吳阿伯一起看變黃色的香蕉,
今天還是來做香蕉的料理,
是香蕉鬆餅喔!
先來一起聞聞、摸摸看食材的味道,
聞一聞香蕉、牛奶的味道,
再來量材料、攪拌麵糊、煎鬆餅
煎鬆餅時散發出好香的味道,
有奶油香跟麵糊合在一起的味道,
晴晴吃得津津有味,
阿博和辰辰也都很喜歡吃!
11/16
今天彩虹寶貝們一起做暖呼呼的九層塔蛋,
上次到我們的小菜園看九層塔還好小好小,
在完成料理前,
我們先聞聞看九層塔特有的香料味,
大部分的小朋友都不太喜歡,
但還是摩拳擦掌、躍躍欲試的想要洗九層塔和蛋喔!
尤其是打蛋的時候,
敲一敲、打打蛋的步驟,
彩虹小寶貝們看見金黃色的蛋黃流出來,
都會哇的一聲!覺得超級有趣。
等待熱鍋的過程,
在跟大家複習一下我們認識的材料,
現在大家都能把蛋和香蕉拿對,
蔬菜類還在練習,繼續加油唷!
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