112第1學期第12週:吃貨進行曲:菜園巡禮 (蔥蛋、九層塔蛋、香蕉鬆餅)



 11/13

今天一早起床,天氣就變冷囉!

小朋友們要注意保暖喔!

天氣冷我們一起散步到花園暖暖身體,

拿著我們的闖關板子,

今天要來校園中的小花圃,

找到我們明天要用的材料-蔥,

在菜園我們找到了不用的葉菜類,

拿出我們的板子對照,

糕糕立馬就說不一樣,


艾草跟蔥一樣長長的,

聞起來有香香味道,

韭菜花長得跟蔥也很像呢!


最後我們終於找到蔥啦!

一起嘿咻嘿咻拔起來,

聞一聞蔥的味道,

離開前還找到小朋元種的小草莓,

看起來非常香甜可口唷!

國小的哥哥姊姊們太厲害了,

也要謝謝辛苦種植的吳阿伯喔!





































11/14

我們先來點點名,想想我們昨天做了什麼呢!

昨天彩虹寶貝們有到菜園裡拔蔥,

也跟廚房阿姨借了幾顆蛋,

今天要來變阿變阿變,

把食材蔥和但變成美味可啂的蔥蛋囉!













繪本「跑跑鎮」的人們,

都因為跑跑跑,撞在一起變成不同的東西,

小貓和小鷹撞在一起,「碰」變成貓頭鷹

蘋果和紅寶石撞在一起,「碰」變成紅石榴

蔥和蛋撞在一起,「碰」變成蔥蛋

也就是我們今天要做的主角啦!
















講解完步驟後,我們正式來
洗菜、切菜、攪拌,煎蛋
一盤美味香噴噴的蔥蛋出現啦!
彩虹寶貝聞到香噴噴的蔥蛋,
眼睛都亮起來了!











































































11/15

雖然學校也有香蕉樹,

但香蕉還沒有變得美味可口,

等下次可以採收時,

我們再一起跟吳阿伯一起看變黃色的香蕉,

今天還是來做香蕉的料理,

是香蕉鬆餅喔!


先來一起聞聞、摸摸看食材的味道,

聞一聞香蕉、牛奶的味道,

再來量材料、攪拌麵糊、煎鬆餅








































煎鬆餅時散發出好香的味道,

有奶油香跟麵糊合在一起的味道,

晴晴吃得津津有味,

阿博和辰辰也都很喜歡吃!




























11/16

今天彩虹寶貝們一起做暖呼呼的九層塔蛋,

上次到我們的小菜園看九層塔還好小好小,

在完成料理前,

我們先聞聞看九層塔特有的香料味,

大部分的小朋友都不太喜歡,

但還是摩拳擦掌、躍躍欲試的想要洗九層塔和蛋喔!

尤其是打蛋的時候,

敲一敲、打打蛋的步驟,

彩虹小寶貝們看見金黃色的蛋黃流出來,

都會哇的一聲!覺得超級有趣。


































































等待熱鍋的過程,
在跟大家複習一下我們認識的材料,
現在大家都能把蛋和香蕉拿對,
蔬菜類還在練習,繼續加油唷!

























煎完的九層塔蛋好香喔!

雖然大家不喜歡九層塔料理之前的味道,

變成九層蛋料理後,

大快朵頤,一下就吃光光!

糕糕還想要再一份呢!

11/17

今天是菜園巡禮的最後一天,

我們來複習我們有使用到的食材,

有九層塔、蔥、鬆餅、香蕉和雞蛋,

先從繪本「在菜園裡玩遊戲」讓幼兒回想在菜園拔蔥的回憶,

再來練習拔蔥和摘香蕉






























接著我們來使用遊戲的方式,

在釣釣魚找到一樣的蔬菜水果,

發現彩虹寶貝們都有認真看自己骰到得食材,

找到食材們後用力的「嘿咻嘿咻」釣起來,

最後複習說出食材的名稱
























































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