111第一學期第9週：愛的城堡-我家的廚房
一個家庭的組成除了有爸爸、媽媽和其他家人的組成之外
我們住的地方可以稱之為「家」喔！
家裡面是乾乾淨淨還是隨處各地都有東西呢?
和爸爸媽媽一起睡覺還是自己睡呢?
煮三餐的地方叫什麼?吃飯的地方在哪裡?
生活在家中會有生活感
接下來的兩週我們要介紹家中生活的地方-廚房及客廳
1024我要為你做做飯
兒歌：我要為你做做飯
平常在家中都是誰在煮飯給你吃呢?
煮飯的地方叫做廚房
一起來看看彩虹寶貝及老師家中的廚房的模樣
並且找找看有哪些東西是廚房一定會有的物品呢？
彩虹寶貝的家的廚房是什麼模樣呢？
一起來看看
繪本：廚房工具的悄悄話
講述廚房用具因為主人到餐廳吃飯之後被冷落了一陣子
但在自己的家中廚房煮美味的食物永遠吃不膩
廚房用具們也知道自己被重視的感覺
1025美味蒸蛋
今天由洲洲老師帶來自製簡單的雞蛋料理繪本
雞蛋可以做成水煮蛋、炒蛋、番茄蛋花湯和蒸蛋
今天要用電鍋做好吃的蒸蛋料理
一起來試試看吧！
先練習打蛋
再用小夾子放入不同的火鍋料
倒入大盆子中再放入電鍋中
等待20分鐘就完成囉~
1026廚房用具大作戰
飯匙和碗來點點名
繪本：廚房用具大作戰
各式廚具因為速食品被漸漸拋棄
但各式各樣的廚房用具都有其功能
例如：菜刀和砧板用來切東西
長筷和平底鍋一起把食物煮得好好吃
一起用塑膠刀切菜或水果
用飯匙舀進鍋子裡就完成囉
1027好吃的咖哩
複習繪本「廚房用品大作戰」
並且觀看網路主廚怎麼煮好吃咖哩
介紹食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞柳、咖哩塊
在老師的安全照顧之下一起練習洗食材、切食材
放在鍋中煮一煮就完成囉
中午就吃自己煮的咖哩飯吧~
1028冰箱開門拿出來
繪本：冰箱開門拿出來
繪本中的每個家庭中的冰箱食材都不同
一起來找找看指定的食材在哪裡
教室裡面也有一個老師用紙箱做的冰箱
一起打開來看看有什麼呢？
漢堡、薯條、飲料、冰淇淋、雞蛋...好多東西啊
一起來把冰箱用滾輪沾上顏料塗上可愛的顏色吧
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